Top Straipsniai

Receptas: liepsnojantis pyragas
Receptas: liepsnojantis pyragas

Pradžia / Miesto ūkininkavimas / Receptas: liepsnojantis pyragas Judith Hausman nuotrauka „arte flambée “yra panaši į picą ir yra lengva kaip (picos) pyragas. „Arte flambée“ yra Elzaso (Elzasas yra nedidelis regionas Prancūzijoje) gaminys, puikiai tinkantis su alaus ar stiklinė Riesling ar pinot gris ir sėdynė šalia ugnies. Tai nėra nei liepsnojanti, nei pyragas, kaip jūs manote.

Laikykite „Tomatillos“ be vabalų
Laikykite „Tomatillos“ be vabalų

Namai / Pasėliai / Laikykite savo vabalus be pomidorų. PHOTO: Jessica Walliser Sodraus skonio ir tankios tekstūros, puikiai tinkančios gaminti salsą, pomidorai kiekvieną sezoną mano darže tapo būtini.

Receptas: pikantiškas Biscotti
Receptas: pikantiškas Biscotti

Pradžia / Miesto ūkis / Receptas: Sūrus Biscotti Nuotrauka Judith Hausman Šie pomidorų-citrinų ir alyvuogių-rozmarinų biscotti yra skanūs su minestrone. Jei šią žiemą jūsų viryklėje troškinasi gera sriuba, kaip dažnai mano, jums patiks šie traškūs , pikantiški biscotti kaip puikūs priedai. Tai yra mano mėgstamiausias receptas, nes biscotti pasirodo sausi ir traškūs, kaip tik jie man patinka.

Rabarbarų traškučiai: pavasario sodo atlaidai
Rabarbarų traškučiai: pavasario sodo atlaidai

Pagrindinis / Receptai / Desertų receptai / Rabarbarų traškučiai: „Springtime Garden Indulgence“ - John Ivanko nuotr. Raktas į skanius rabarbarų traškučius: rabarbarų supjaustymas mažais kąsneliais. Ankstyvas šiltas oras šią gegužę mūsų ūkiui padovanojo gausesnį nei įprasta rabarbarų pleistrą. Savo nakvynės namų svečiams jau atlikus įprastą rabarbarų bandelių ir kavos repertuarą, šį savaitgalį pakėlėme šį švelnų, raudoną pavasario sodo patiekalą į naują lygį, išplakdami keptuvę.

Kaip padaryti, kad pomidorų ir avokadų sumuštinis būtų aukščiausias
Kaip padaryti, kad pomidorų ir avokadų sumuštinis būtų aukščiausias

1 Praėjusią savaitę ūkininkų turguje nusipirkau didžiulį „Reed“ avokadą čia, Havajuose. Jis subrendo prieš 3 dienas ir nuo to laiko valgau avokadų ir pomidorų sumuštinius! Maniau, kad pasidalysiu meile.2 Tai iš esmės viskas, ko jums reikia. Aš mėgstu ruginę duoną, nes man patinka skonis su avokadu, tačiau galite naudoti bet kokią jums patinkančią rūšį.

Dūminis Burbono jūros druskos sviestas
Dūminis Burbono jūros druskos sviestas

Pradžia / Receptai / Pagardų receptai / Dūminis burbonų jūros druskos sviestas Lori Rice nuotrauka. Rūkyta paprika ir saldus burbonas bet kokiam mėsos gabalui suteikia sodraus, burnoje tirpstančio skonio. Išeiga: 1/2 puodelio Ingredientai 1/2 puodelio kultūrinio sviesto arba paprasto saldaus grietinėlės sviestas, suminkštintas 1/4 šaukštelio. burbono viskis 1/4 šaukštelio. rūkyta saldioji paprika1 / 4 arb.

Vakarėlis tarsi dirvožemio metai
Vakarėlis tarsi dirvožemio metai

2014 m. Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacija atkreipė pasaulio dėmesį į šeimos ūkininkavimą. Ateinančiais metais mes visi švęsime dirvožemį. Trečdalis pasaulio dirvožemių yra sunykę, ir jūs, kaip ir aš, žinote, kad mūsų maistas nedidėja ore.

Tuniso avys
Tuniso avys

Namai / Gyvūnų priežiūra / Tuniso avys NUOTRAUKA: Bobas Travisas / „Flickr“ Naudojimas: Tuniso avys pasižymi ypatingai pašarui naudingais, produktyviais mėsiniais gyvūnais, galinčiais klestėti prastesnėse ganyklose ir karštose, sausose sąlygose. Pasak Nacionalinio Tuniso avių registro tinklalapio, norint pasiekti tą patį rinkos svorį per panašius laiko tarpsnius, Tuniso ėriukams reikia mažiau pašarų nei didesnėms avių veislėms.

Braškės ir ispaniški mustangai
Braškės ir ispaniški mustangai

Miragro ir Rio, braškių žudikai, nuotrauka. Praėjusios vasaros pradžioje mano kambario draugė Lisa pasodino sodą. Naudodama keturis didelius terakotos puodus, kurie ant mano kiemo sėdėjo tušti, ji pradėjo pipirus, pomidorus ir braškes. Ji kiekvieną dieną uoliai laistė daigus ir neilgai trukus ryški Kalifornijos saulė išnešė sveikus, laimingus, pilnaverčius augalus.

Kaip paruošti greitus kiniškus vištienos siuntinius!
Kaip paruošti greitus kiniškus vištienos siuntinius!

1Įdėkite 2 šaukštus graikinių riešutų aliejaus į wok arba keptuvę ir pašildykite ant silpnos ugnies. Į aliejų įdėkite 500 g supjaustytos vištienos krūtinėlės ir pagal skonį pagardinkite druska, pipirais ir kiniškais 5 prieskoniais. 2 Virkite vištienos juosteles kruopščiai, bet nevirkite, kai mėsa sukietėja, kad vištiena išliktų minkšta ir sultinga.

Kodėl turėtumėte pasodinti daugiau agurkų liepos pradžioje
Kodėl turėtumėte pasodinti daugiau agurkų liepos pradžioje

Namai / Sodininkystė / Kodėl liepos pradžioje turėtumėte pasodinti daugiau agurkų NUOTRAUKA: Jessica Walliser pasodinti daugiau agurkų. Nors galėtumėte pagalvoti, kad per vėlu sodinti šilto sezono sodo derlių iš sėklų, taip nėra, ypač jei ieškote agurkų veislės, kuri subręsta greičiau nei per 55 dienas.

Užkirsti kelią blauzdos šveitimams
Užkirsti kelią blauzdos šveitimams

Veršelių šveitimas ir kitos naujagimių veršelių komplikacijos sukelia dehidraciją. Mažiems ūkininkams, turintiems veršelių su šveitimais, ši būklė gali būti kebli valdyti, nes tai ne tik lemia jų gyvūnų dehidraciją ir galbūt mirtį, bet ir palieka nedaug užuominų apie priežastį.