Kaip pasigaminti vištienos puodo pyragą


Supjaustykite visus ingredientus kubu. Įkaitinkite orkaitę iki 425 F • / 220 C •

Puode ant vidutinės ugnies virkite svogūnus ir porus svieste, kol suminkštės. Įpilkite vištienos, morkų ir žirnių.

Įmaišykite miltus, druską ir pipirus. Įmaišykite vištienos sultinį ir pieną. Pridėti lauro atostogas. Troškinkite ant vidutinės ir silpnos ugnies, kol sutirštės. Nuimkite nuo ugnies ir padėkite į šalį.

Lengvai patepkite indą. Įdėkite mišinį į indą.

Pluta-1 puodelis miltų -2 arb. kepimo miltelių -½ šaukštelio. šalto sviesto (supjaustyto kubeliais) -1/8 arb. druskos -1/3 puodelio pieno

Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską, šaltą sviestą ir pieną. Suformuokite rutulį, iškočiokite.

Ant viršaus uždėkite plutą, viršuje padarykite keletą mažų plyšių, kad išeitų garai. Naudokite papildomą plutą, kad dekoruotumėte. Aptepkite kiaušinio tryniu.

Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30 minučių arba kol tešla bus aukso ruda, o įdaras - putojantis.

Prieš patiekiant, atvėsinkite 10 minučių.

Mėgautis!


Žiūrėti video įrašą: Sekmadienio pietūs 3 patiekalai Idėjos pietums


Ankstesnis Straipsnis

Pekino antys

Kitas Straipsnis

„Quick Craft“: pakopinis serviravimo dėklas