Kaip pasigaminti saldintų graikinių riešutų


Kepimo keptuvę pastatykite ant viryklės, esant vidutinei ar didelei kaitrai. Į keptuvę kartu suberkite graikinius riešutus ir cukrų.

Nepalikite šioje vietoje. Kai pamatysite, kad cukrus pradeda tirpti (kaip kitoje nuotraukoje), pradėkite maišyti, kad cukrus nesudegtų.

Kaip matote, cukrus pradeda tirpti.

Maišykite tol, kol graikiniai riešutai bus tolygiai padengti cukrumi ir jis pradės karamelizuotis. Jei pradėsite matyti, kad jis rūksta, nuimkite jį nuo ugnies ir toliau maišykite. Jūs nenorite deginto cukraus!

Kaip matote, cukrus karamelizuojasi, o graikiniai riešutai yra tolygiai padengti.

Tolygiai paskirstykite graikinius riešutus ant vaško popieriaus ir palikite atvėsti mažiausiai 10 minučių !!

Geriausias būdas pašalinti cukruotus graikinius riešutus nuo vaško popieriaus yra sugriebti kiekvieną vaško popieriaus galą ir kelis kartus paduoti jam gerą smūgį prie prekystalio.

YUM!

Štai, jūs turite tai! Sukandinti graikiniai riešutai. Jie yra puikūs Salotose arba visi patys. Juk jie yra „cukruoti“ graikiniai riešutai! Laimingo maisto gaminimo!


Žiūrėti video įrašą: Graikinių riešutmedžių auginimas.


Ankstesnis Straipsnis

Kaip auginti obuolius ankštose erdvėse

Kitas Straipsnis

Receptas: Valentino dienos rudojo cukraus širdys