Kaip pasigaminti veganišką tofu maišymą (geriau nei kiaušiniai!)


Tamari nėra pavaizduotas. Ir jūs galite naudoti įprastus miltus (šiems aš naudoju neskaldytus kviečius). Svarbu naudoti ypač tvirtą tofu, nes kitaip peštynės bus kažkokios šlapios.

Pirmiausia „paspaudžiate“ tofu. Apvynioju popieriniais rankšluosčiais, kad sugertų papildomą skystį.

Ant jo uždėkite plokštelę ir uždėkite ant jos kažkokį sunkų daiktą. Palikite 10-15 minučių

Dubenyje suskaidykite tofu (nebijokite naudotis rankomis!)

Tame pačiame dubenyje suberkite visus sausus ingredientus ir viską sumaišykite (dar kartą nebijokite naudoti rankų!) Paskutinį kartą įpilkite tamari ir vėl sumaišykite.

Į keptuvę įpilkite maždaug šaukštą alyvuogių aliejaus ir išvirkite tofu, kol pagels.

Ta-da! Galite patiekti su salsa ar karštu padažu ir lauke keptų „dešrų“ be mėsos pusele.

Taip pat puikiai tinka su pipirais.


Žiūrėti video įrašą: Gary Yourofsky - The Most Important Speech You Will Ever Hear


Ankstesnis Straipsnis

Kaip auginti obuolius ankštose erdvėse

Kitas Straipsnis

Receptas: Valentino dienos rudojo cukraus širdys