Java viščiukai


ūkio-veislės-profiliai / java-chicken_190.jpg

Nuotraukų kreditas: Nuotrauka mandagumo Amerikos gyvulininkystės veislių apsaugos tarnyba

Naudokite: Java yra dvejopos paskirties, paveldima viščiukų veislė. Vištos yra tinkami didelių ar vidutinio dydžio, rudų kiaušinių sluoksniai ir yra perėti. Nuotrauka mandagumo Amerikos gyvulininkystės veislių apsaugos tarnyba

Istorija: Nepaisant pavadinimo, „Java“ yra visos Amerikos viščiukų veislė, sukurta naudojant Azijos ekstrakcijos veislinius gyvūnus. Buvo žinoma, kad ji egzistavo 1835–1850 m., Tačiau manoma, kad ji buvo atskira veislė ilgai prieš tai. „Java“ buvo ypač vertinama mėsos gamybai 1800 m. Veislė buvo įtraukta į Amerikos paukštininkystės asociacijos tobulumo standartą 1883 m. Iki XX a. Vidurio ji beveik išnyko, tačiau ji atgimsta daugiausia dėl Garfildo fermos muziejaus pastatų Ilinojuje, kur konservatoriai pradėjo veisti juoduosius javus.

Sudėtis: APA patvirtintos „Java“ viščiukų veislės yra juodos ir margos, nors „White“ ir „Auburn Javas“ gyvuoja nuo 1800-ųjų ir taip pat rengia sugrįžimą. Javos yra stačiakampio formos, ilgos, plačios nugaros ir pilnos, mėsingos krūtys. Standartiniai „Java“ gaidžiai sveria apie 9½ svaro, o vištos - nuo 6½ iki 7½ svaro. Bantamo gaidžiai sveria 36, ​​o vištos - 32 uncijas.

Specialios aplinkybės / pastabos: Javos yra ramios, mielos vištos, kurios prisitaiko prie uždarymo ar laisvo laikymo. Jie yra atsparūs šalčiui, išskyrus tolimiausias šiaurines valstijas, kur jų vidutinio dydžio viengubos šukos yra šiek tiek linkusios nušalti. Veislė yra įtraukta į grėsmę Amerikos gyvulių veislių konservatorijos apsaugos prioritetų sąraše. Jie taip pat yra įtraukti į „Slow Food USA“ skonio arką.


Žiūrėti video įrašą:


Ankstesnis Straipsnis

Kaip pagaminti pyragą Normandijoje

Kitas Straipsnis

Gyvūnų ligos įspėjamieji ženklai