Kriaušės pyragas aukštyn kojomis




Mandagumas „Shutterstock“

Išeiga: nuo 6 iki 8 porcijų

Ingridientai

Antpilas
2 T. sviestas
1/3 puodelio supakuoto rudojo cukraus
1 T. vanduo
8 uncijos kriaušių, nuluptų, šerdimi ir supjaustytų 1/4 colio
3 T. džiovintos spanguolės, razinos ar kiti smulkinti džiovinti vaisiai
plakta grietinėlė ir pjaustyti migdolai garnyrui (nebūtina)

Tortas
1,5 puodelio miltų
2/3 puodelio cukraus
2 šaukšteliai. kepimo milteliai
1/4 šaukštelio. druska
2/3 puodelio pieno
1/4 puodelio sviesto, suminkštinto
1 kiaušinis
1 šaukštelis. migdolų ekstraktas

Paruošimas

Antpilas
Mažame puode ištirpinkite sviestą. Įpilkite rudojo cukraus ir vandens; maišykite, kol kruopščiai sumaišysite. Supilkite į 9 colių apvalią torto formą. Ant sviesto mišinio išdėliokite supjaustytas kriaušes ir džiovintus vaisius.

Tortas
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Pridėti likusius ingredientus. Plakite elektriniu maišytuvu mažu greičiu, kol jis bus sujungtas; tada 1 minutę muškite vidutiniu greičiu. Šaukštas tešlos tolygiai virš kriaušių griežinėlių pyrago keptuvėje. Kepkite 30–35 minutes arba tol, kol dantų krapštukas, įkištas į centrą, pasirodys švarus. Išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite ant grotelių 5 minutes. Stalo peiliu atlaisvinkite šonus. Padėkite patiekalo lėkštę aukštyn kojomis ant torto formos ir apverskite taip, kad pyragas pasirodytų kriaušės puse į viršų. Patiekite šiltą, papuoštą plakta grietinėle ir supjaustytais migdolais.

Žymos kriaušė, kriaušės, receptas, apverstas tortas


Žiūrėti video įrašą: 선인장 케이크Cactus cake. 먹을 수 있는 선인장과 다육이


Ankstesnis Straipsnis

Kvepia geriausiu ūkio kaimyno skundu

Kitas Straipsnis

5 esminiai daiktai naujiems vištienos savininkams