Ar liko moliūgų? Naudokite juos gyvulių pašarams


Su trumpesnėmis dienomis, keičiant lapus ir vėsesniu oru rudenį, ateina ir moliūgai. Nors šie paprastai oranžiniai orbai yra esmingiausia rudens puošmena namuose (ir tvarte!), Sezono pabaigoje gali būti mesti veltui. O kaip su visais lauke likusiais nenuimtais moliūgais? Moliūgai yra saugūs gyvuliams ir lengvai vartojami. Štai keletas būdų, kaip likusius moliūgus paversti maistingais pašarais savo ūkyje.

Moliūguose yra daug vitaminų A ir E, taip pat folatų ir skaidulų. Nors jie daugiausia yra vanduo (maždaug 85 proc. Drėgmės), jie gali būti pagrįstas papildomas baltymų šaltinis. Daugelis gyvulių, tokių kaip arkliai, galvijai, avys ir ožkos, jiems patinka. Įdomu tai, kad moliūgų sėklose, kurios nėra toksiškos gyvuliams ir žmonėms, yra junginio, vadinamo cucurbitacinu. Šio junginio yra daugelyje augalų rūšių ir jis paprastai veikia kaip žolėdžius atbaidantis veiksnys, nes dideliais kiekiais jis yra kartaus skonio. Anekdotiniu būdu buvo pranešimų apie cucurbitaciną, naudojamą kaip natūralų gyvulių kirmėlę. Tai buvo ištirta Delavero valstybiniame universitete, žadant daug žadančių rezultatų, nors reikia atlikti daugiau tyrimų. Panašiai šis junginys tiriamas kaip priešvėžinė priemonė.

Galvijai bus graužiami moliūgai, jei po derliaus nuėmimo jie bus ganomi augančiuose laukuose. Karvės nesunkiai sulaužo moliūgus ir sunaudoja minkštimą. Kartais įrengimas bus tinkamas, kai moliūgų pleistras yra šalia nuimto kukurūzų lauko. Ganant tuo pačiu metu, moliūgų ir kukurūzų stiebai yra tinkama dieta vėlyvam rudeniui ir ankstyvam žiemos galvijų ganymui.

Jei tiekiamos mažesnės galvijų bandos, taip pat avys ir ožkos, pristatyti moliūgų likučiai gali būti naudingi jūsų ūkiui. Kai kurie moliūgų pleistrai vėlyvą rudenį gali būti pertekliniai, tarp jų gali būti ir minkštų moliūgų ar kitų dėmių. Nesijaudinkite dėl trupučio pelėsių - šie gyvuliai yra gerai paruošti, kad galėtų pasirinkti ir pasirinkti, ką jie vartoja. Jei atrodo, kad moliūgų pristatymas gali būti naudingas jūsų ūkiui, rudens sezono pradžioje pradėkite susisiekti su vietiniais moliūgų augintojais; nelaukite, kol pasibaigs Helovinas ar Padėkos diena, kad paskambintumėte pirmajam skambučiui.

Arkliai taip pat mėgsta moliūgų skonį ir gali ištirti visą, jei jis išmestas į ganyklą. Tačiau paskubomis suvartoti stiebai gali sukelti užspringimą. Norėdami greitai ir lengvai išmesti savo žibintus, paprasčiausiai įdėkite panaudotą moliūgą - atėmus stiebą (ir bet kokią žvakę ar vašką viduje), kad gautumėte valgomo žaislo ganyklą. Arkliams, turintiems rafinuotesnę paletę, ar tiems, kurie nenori ar nesugeba traškinti žalio moliūgo, galite lengvai iškepti moliūgą, kad jis suminkštėtų. Norėdami tai padaryti, tiesiog pašildykite orkaitę iki 400 laipsnių F ir įdėkite moliūgą (be sėklų ir nuėmus viršų) į stiklinę indą. Kepimo laikas skiriasi priklausomai nuo moliūgo dydžio. Nuo trijų iki šešių svarų moliūgas paprastai užtrunka nuo 45 minučių iki valandos. Iškepę galite arba išbrėžti moliūgo minkštimą ir sumaišyti su savo arklio pašaru, arba supjaustyti minkštą moliūgą ir tokiu būdu pasiūlyti gabaliukų savo arkliui. Pjaustymas moliūgų prieš kepant taip pat yra būdas sumažinti kepimo laiką.

Apie moliūgų šėrimą gyvuliams iš tikrųjų yra tik vienas įspėjamasis žodis: sėklos gali nepažeistos prasiskverbti pro gyvūnų virškinimo sistemą, o jei bus tinkamos sąlygos, kitą vasarą gali būti, kad nenorite būti moliūgų pleistro savininke!


Žiūrėti video įrašą: Gamink paprastai - Daržovių troškinys.


Ankstesnis Straipsnis

Kaip auginti obuolius ankštose erdvėse

Kitas Straipsnis

Receptas: Valentino dienos rudojo cukraus širdys